时间:2024-09-26 02:20:00 来源:网络整理 编辑:社会生活
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面
家常豆腐做法如下
1.准备食材
2.将胡萝卜、家常青椒、豆腐茭白切片,做好黑木耳洗净。家常
豆腐切成约半厘米的豆腐厚片。
4.正反面在淀粉中粘下。做好
5.锅里放适量油,家常将粘过淀粉的豆腐豆腐放入,粘一块放一块。做好
6.豆腐正反双面都煎好,家常表面金黄时,豆腐捞出备用。做好
7.倒出余油,家常锅里剩适量油,豆腐倒入切好的做好配料翻炒。
8.青椒最后放。
9.加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐,加盖煮开。
10煮开后,用淀粉勾芡,放鸡精,即可关火。
11出锅装盘。
家常豆腐的做法步骤
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:1 1黑木耳提前泡发,撕成小片;冬笋洗净切片;豆腐洗净,切厚皮,三角形的或四角形的都可以;调料汁:往一个碗里调入适量生抽、料酒、白砂糖、一点点精盐,再调入一点水搅匀。(依个人咸淡口味,精盐也可不加,喜欢颜色深点的添加点老抽)
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:2 2热锅热油,把切好的豆腐块放进去煎至两面金黄。
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:3 3然后控油,装盘里待用。
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:4 4锅里煎过的油倒出,再往原锅倒入适量花生油烧热,放入豆瓣酱/辣豆瓣酱、蒜片炒香。(煎过的油没什么营养了)
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:5 5然后,倒入黑木耳和冬笋翻炒一下。
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:6 6倒入调料汁炒匀。
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:7 7接着倒入煎好的豆腐块炒匀,改中小火慢慢烧至入味。
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:8 8快好前倒入水淀粉,调入适量鸡精炒匀,改大火,待汤汁收干时即可关火装盘。
冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐的做法步骤:9 9此菜成本低廉,营养丰富,是非常适宜的家常菜;颜色金红、口感嫩滑,豆香味浓,豆腐软香、香气四溢、盐度适中,是一道佐酒下饭的美味佳肴!
论吃还是家常菜——家常豆腐
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。
家常豆腐是一道既下饭又好吃的菜,而且营养丰富,做起来也简单。不过由于是家常菜,所以做法也没有特定要求,就看自己喜欢了。下面是我的做法,并不代表家常豆腐的正宗做法哦。想换换口味或没这样做过的朋友可以参考参考,俺是想和朋友们姐妹们一起交流一下哈。
原料:
豆腐、水发香菇、胡萝卜、黑木耳、玉米粒、豌豆适量。
调料:
盐、白糖、酱油、鸡精适量。
做法:
1、豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下;
2、倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用;
3、起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下,然后再放入豆腐片;
4、随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒一分钟。最后,用水淀粉勾芡,散点鸡精即可。
特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?2024-09-26 01:57
精神病患者能工作吗2024-09-26 01:50
宝宝咳嗽吃肺力咳好使吗2024-09-26 01:40
腋下狐臭手术多久会复发2024-09-26 01:23
烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多2024-09-26 01:15
宝宝过敏性咳嗽能吃梨炖2024-09-26 00:28
宝宝过敏性性鼻炎和咳嗽2024-09-26 00:20
咳嗽一直不好是怎么回事2024-09-26 00:20
不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光2024-09-25 23:59
浙江省09年美术类各校第一批文化分数线是多少?2024-09-25 23:57
牛肉干制作方法和过程有哪些?2024-09-26 02:00
宝宝怎么预防过敏性咳嗽2024-09-26 01:41
咳嗽,咳嗽无痰吃什么药2024-09-26 01:36
宝宝怎么预防过敏性咳嗽2024-09-26 01:09
干煸四季豆怎么做?2024-09-26 00:59
椒鹽豆腐/口淡淡想食香口嘢/簡單 做法/新手 入門/粵語/中字/deep fried tofu/CCsub bahasa/eng/sub/#chinesedish2024-09-26 00:52
河南大学排名和录取分数线2024-09-26 00:24
宝宝咳嗽吃肺力咳怎么样2024-09-26 00:17
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?2024-09-26 00:16
宝宝血小板减少游泳2024-09-25 23:38