您的当前位置:首页 > 社会生活 > 如何做出好吃简单的家常菜? 正文
时间:2024-09-26 02:14:18 来源:网络整理 编辑:社会生活
醋溜尖椒土豆丝:做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,泡在盐水
醋溜尖椒土豆丝:做法:
1、出好吃简菜土豆、家常胡萝卜洗净切丝,出好吃简菜之后用清水多冲洗几次,家常以洗去土豆中的出好吃简菜淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的家常容器中浸泡,炒前捞出沥干水分(用水冲洗,出好吃简菜是家常为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,出好吃简菜泡在盐水中是家常为了让土豆不变色,炒制后更脆脆)。出好吃简菜
2、家常尖椒洗净去籽,出好吃简菜切成洗丝;干红辣椒切成小段。家常
3、出好吃简菜大火加热锅中的油,放花椒、干红辣椒段炸出微烟,将沥干水分的土豆丝入锅爆炒,依次调入香醋、盐及白砂糖。
4、1分钟后入尖椒丝,不断翻炒约2分钟,调入鸡精炒匀,就可以吃啦!
很简单的家常菜做法
简单的家常菜有韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝等。
韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主,南方不放或很少放虾皮,加入葱段,调料等炒至而成。
西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常鲁菜。味道酸甜可口,特别下饭。鱼香肉丝是一道著名川菜,其辣咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其味是调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
发展历史
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等。
小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。
冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。
揭秘宇宙中的七种能量是什么2024-09-26 01:47
热水器保温功能耗电吗?热水器需要多长时间才能保温?2024-09-26 01:28
空调F1有什么问题?空调F1代码解决方法2024-09-26 01:25
哪里可以找到空调的数量?大部分都可以在这里查看2024-09-26 01:17
特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?2024-09-26 01:15
彩色电视的原理是什么?了解更多2024-09-26 01:07
液晶电视为什么会漏光?明白了原理就更容易理解了2024-09-26 00:46
空调不制热是什么原因?主要有5个原因2024-09-26 00:38
炸肉圆子是怎么配料2024-09-26 00:27
热水器保温功能耗电吗?热水器需要多长时间才能保温?2024-09-26 00:10
紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法2024-09-26 02:06
小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除2024-09-26 01:20
滚筒洗衣机如何清洗?你曾经这样做过吗2024-09-26 00:57
格力空调一会儿吹冷风一会儿热风是什么问题?格力空调故障排除2024-09-26 00:48
怎么做酒酿比较好吃?2024-09-26 00:24
格力空调一会儿吹冷风一会儿热风是什么问题?格力空调故障排除2024-09-26 00:23
冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒置2024-09-26 00:22
小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除2024-09-25 23:57
如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?2024-09-25 23:49
电饭锅显示e4是什么意思?面对失败你应该做什么?2024-09-25 23:44